做寿司

老师终于要上全班所期待的单元”食物大探索”了，我很早之前就已经准备好食材，准备大显身手！

上课后，老师先带着全班做日本的国民 美食——寿司。大家先将白米饭中加入水果醋，搅拌均匀后再将饭平铺在海苔上，再加上小黄瓜、红萝蔔等食材，并将海苔慢慢地捲好并压紧，就大功告成了可是因为 我太贪心，一次放了太多配料，造成寿司捲不起来的冏境，好不容易捲起来了，可是又因为不小心捲的太大力了，所以把海苔弄破了！

做好了寿司后，紧接着要做的是野餐必备的粮食─饭团，老师先讲解制作过程：先将饭装入干净的塑胶袋中压平，接着放入起司、肉松、小黄瓜、虾卷等等自己想要吃的食材， 最后再加上一些饭，并揉成一个大圆球，就完成了！但是当老师让我们自己动手做时，大家的饭团都出现了一些状况，像是许戎欣的饭团就因为料太多、饭太少，所 以造成馅料外露的危机！而潘新帛哲是因为刚刚做寿司时用了太多食材，使得在做饭团时，变得毫无材料可用。

这次活动全班都很喜欢，而且大多数的人都觉得吃着自己所做的食物时，可以一边吃、一边评论，非常的有趣！